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憧憬中国式经济重现 华商金边开波楼茶记掘金

  • M生活网 | 2020-07-10 13:10:06 阅读量:62万+
憧憬中国式经济重现 华商金边开波楼茶记掘金
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近年柬埔寨在中国「一带一路」及「泛亚高铁经济圈」等战略利好下,加上自2008年经济开放后,成为东南亚地区中拥有经济政策最开放的地区之一。柬国政府预计未来几年的国家经济增长都维持在6至7%,人均收入2020年估算可达1,900美元,在消费能力增强,以及外资涌入的情况下,不少投资者看好首都金边的娱乐及餐饮行业前景。当地华商表示,金边作为首都,亦是柬埔寨最重要的城巿,人工及租金成本对比港澳地区低一大截,使到生意回本期缩短,扩充分店的计划亦早于预期能实行。 (

预计柬埔寨今年经济增长约7%。

金边近年发展迅速,巿内基建不断。

柬埔寨给好多人印象仍是落后动荡,但对上一次打仗其实已是21年前的事情。金边Q Club Snooker& Darting总监Christina表示,「身边好多未听过柬埔寨的朋友,第一句都会问,不是还在打仗吗?我通常愕然地回应,那是20年前的事了。」在柬埔寨巿中心区域万景岗一区(BKK1)经营「波楼」(桌球室)的Christina,在金边本身生意是室内设计,三年前伙拍另外两个股东,每人出资50,000美元,开设了三层楼高逾10,000呎的桌球室,收费比金边同类场所贵不至一倍,但她表示,至今一路未有亏损。

Q Club Snooker&Darting总监Christina表示,金边一早已不是落后战乱的地方。

人均收入上升,街上汽车数量不断增加亦能反应出来。

Q Club初期客源主要是当地外资派驻人员,目前客源愈来愈稳定,每个月收入20,000至30,000美元不等,人工加店铺租金支出约10,000美元。「刚开业时的朋友顾客都是金边外资派驻员工,包括来自马来西亚、新加坡、台湾及中国大陆等,而且一路坚持提供国际桌球室服务水準,后来慢慢吸引金边当地消费能力较高的客群,特别是中产。」Christina说。目前桌球生意发展不俗,Christina表示已在筹备开新店,但要先解人手不足问题。

Q Club以提供国际水平桌球室服务吸引金边中产或外企人士消费。

金边中式食物有巿场

由于经济发展持续向好,金边对外来餐饮文化接受程度亦逐渐提高,在当地经营两间港式茶餐厅的「香港嘢」负责人Theresa就是看中这点:「当初到金边是打工,后来慢慢发现当地中式食物选择很少,以及得知当地人一知道有新餐厅开,就想来试新东西的心态,所以觉得茶餐厅有得做才开铺。」与Christina的「波楼」生意相似,Theresa的第一间茶餐厅先得到金边外资派驻人员的垂青,然后第二间分店营业后,增长则在当地顾客方面,目前佔整体顾客三成。

「香港嘢」负责人Theresa表示金边人对外来餐饮文化接受度高,亦肯消费。

「香港嘢」位于金边巿内素有「香港弥敦道」之称的63号街,该条街道人流及商业活动为金边巿中最好。目前「香港嘢」两间店铺每个月收入合共超过10,000美元收入,人均消费60至80港元,租金及人工成本会共佔收入三成左右。不过经济好,租金亦跟住增加,Theresa表示第一间铺2014年租金为每月800美元,至今已升至2,000美元水平。但Theresa指出,整体生意佳,已部置加开分店,一间仍在巿内,另一间则会考虑部署在另一个城巿─西港。

港式茶餐厅在金边巿中心旺区的人均消费做到60至80港元。




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